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餐饮培训 
| 联系人：刘小姐 女士 (经理) |
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| 四川凉拌菜培训 |
四川凉拌菜培训
每一道凉菜，吃的不仅仅是食物的本身，调味料才是灵魂所在。鸡精、辣椒油、香油、醋、盐等调味的多或少，赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀，酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来，醒胃又养生。
本公司依旧不依不饶，终于找到了地道的凉拌菜培训师傅，在他的指导下，我们本公司的专家组一行人很快就学会了地道凉拌菜的全套技术！并且将每一个配方都细分出来，量化！最终将地道的凉拌菜做了出来！
而且，经过市场检验，也充分证明了我们公司的凉拌菜技术是非常受欢迎的！所以，你丝毫不用担心口味和市场的问题！本公司的凉拌菜培训内容包括有：凉拌海带丝、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、猪肝、五香花生米，青笋等等！
红油凉拌菜是川菜中最简单的一种吃法 ，尤其是在炎热的夏季 ，人变得懒洋洋没有胃口的时候 ，一盘盘色彩艳丽 、清凉开胃的凉拌菜可以让人食欲大增 。制作凉拌菜不仅选料广泛 ，而且制作亦繁简由人 ，可即拌即吃 ，不论男女老幼都适合食用 。做凉拌菜生意没有淡旺季之分 ，什么季节都可以做 ，是真正的小投资 ，低风险 、大利润的创业好项目 ，在这里你不仅能学到各种凉拌菜类的前期处理 ，包括密制辣椒油 ，密制调味汁和各种辅料的搭配方法 ，更能品尝到自己亲手做的“杰作”。
凉拌菜的吃法越来越普遍，一盘盘色彩艳丽、清凉开胃的凉拌菜，可让人食欲大增。 凉拌菜可根据各人口味选材，或荤或素，也可荤素搭配。制作亦繁简由人，可即拌即吃，也可多做点分量，供多餐享用。凉拌菜成分多是蔬菜、豆制品、菌类，符合现代人要求油脂少、天然养分多的健康概念，不论男女老幼，都适合食用。
培训方式：一对一教学，现场传授各种风味的凉拌菜技术，具体有：麻辣香干。贡菜、蕨菜、海蜇丝、酸辣藕片、凉拌三丝等几十种凉拌的制作和材料的处理技术。亲手制作，学期2-4天，包教会，直到学会为止！
凉拌菜技术配方，本公司凉拌菜培训包教包会！ 还在等什么呢？梦想实现的时机到了，天时地利人和，成功是给有准备的人去创造的，而准备，需要您的努力，而他人的帮助会使您事半功倍，而我们广品餐饮就是助您事半功倍的良师益友！
咨询电话：18312586430 QQ:2107943369 刘小姐
广州（广品餐饮）地址：广州市白云区西槎路99号骐利广场A505
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